Cuba 28 mars au 9 avril 2013

Au moment de publier cette partie de Cuba Juliette a terminé son article sur l'histoire de cette île. Elle a fait un gros travail que vous pouvez lire sur le journal de l'école en suivant le lien indiqué sur le blog. Bonne lecture!


Cienfuegos, Trinidad et
Cayo Largo

Le 28 mars 2013

Départ vers Cienfuego. Belle navigation. Nous croisons même un cata.

À l’entrée du canal un très gros cargo est déjà engagé, nous attendrons qu’il sorte. Nous informons Siga Siga qui n'ont pas de AIS. Nous appelons la marina, sans succès. Finalement nous suivons Siga Siga qui accoste. Nous sommes maintenant au quai pour recevoir tous les officiels. Ils seront 8 en tout à venir plus 2 chiens. Le premier le médecin nous demande si nous avons souffert d’infection quelconque. Rien à déclarer. Tout est bouclé assez vite. Nous avons le droit d'abaisser le drapeau jaune et de hisser le drapeau cubain. Viennen tensuite les gens de l’alimentation. Nous leur montrons nos fruits et légumes, produits laitiers, viande et calles. Tout est o.k. Contrairement à ce qu’on nous a dit leur attention va surtout sur la viande de façon générale et non au frigo. Bref après 3 calles de cannages elle en a assez.

Siga Siga et le cargo...

Ca donne un avant-goût...

Puis la garda avec le chien viennent. Là une inspection plutôt pointilleuse est faite. La pharmacie au complet y passe. De même que tous les compartiments de la salle de toilette. Notre lit avec tous ses équipets, garde-robe et banc. Mais pas le plancher. Tous les équipets de la cuisine mais encore ici pas la calle. La chambre de Juliette elle au complet jusqu’au compartiment moteur mais pas la calle. Les compartiments de navigation mais pas les coffres extérieurs. Comme rien n’est trouvé nos papiers sont signés. Les instruments de navigation fixes ou non sont répertoriés et il sera important de les montrer lors du départ. De plus, un visa nous est émis de même qu’un cruising permit avec les ports qui seront visités. Nous devrons le faire étamper.

Amarré au quai, nous avons l’agréable surprise d’être visité par plusieurs français rencontrés soit en Haîti, en Jamaïque ou même en Grenade. En effet, Te Ara, qui compte dans son équipage une jeune fille de 11 ans vient à la rencontre des filles. Wow! Les filles se lient d’amitié très rapidement. Quelle chance! Martin va faire du change à l’hôtel à côté pour avoir des CUC (pesos équivalent pour touristes) afin de payer :

Médecin : gratuit

Agriculture (2 personnes) : 6$ us

Custums (3 personnes et 2 chiens) : 20 CUC

Immigration : 15 CUC par personne

Ministère intérieur : gratuit

Document de transit à faire étamper : 10 CUC

Total : 8 personnes et 95 CUC ou 109$ us

L’ensemble des procédures se déroule assez rapidement. En 3 heures nous avons reçu toute notre visite et payé ce que l’on doit. Les officiels sont très gentils et aiment bien les enfants. Les filles reçoivent même un pesos du Harbor master, grand bonhomme gentil mais le plus dangereux à mon avis. il a épluché toute la pharmacie et m'a dit comme ça il y a des asthmatiques dans le bateau... puis à quelle allergie servent les épipen? blablabla. 

Le 29 mars 2013

Excursion en ville. Cienfuego est en congé. Visite de la place et du marché. La ville a été construite par des Français de Bordeaux dans les années 1800. La ville doit son architecture néoclassique à la prospérité que connaît la région avec l'arrivée du chemin de fer en 1850 et l'industrie florissante du sucre. La ville est inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco. 

Intersection immense sans aucune voiture...

Lors de notre promenade nous arrêtons pour prendre un mojito avec Mike et Claire. Les filles retrouvent Léa pour un film. Nous sommes invités sur Kea pour un mojito (un autre). Finalement nous soupons avec Te Ara. La soirée se poursuit tard avec bien du plaisir. Martin reste même avec Georges pour finir le vin… Il n'a que le quai à traverser, c'est bon.Il ne conduit pas le dinghy.

5 à 7 avec Mike et Claire

Film avec Léa

Le 30 mars 2013

Ce matin nous avons droit aux pancakes de Juliette. Après on se prépare pour aller au marché. Les amis de Te Ara nous accompagnent. Nous faisons un premier arrêt dans un bureau de change pour avoir des pesos,car au marché nous transigeons en pesos. Finalement, Martin change auprès d’une Cubaine qui l'accoste sur le trottoir. Nous aurons un taux un petit peu mieux… C’est la première fois que l’on transige ainsi.

Puis autre file pour le pain chaud cette fois. Nous payons 4 pesos le pain soit enciron 30 cents pour 2. Puis le marché. Nous trouvons des limes, des tomates du concombre, ananas et de la viande que nous osons acheter. Du porc, un filet et du jambon tranché en cotelettes… La viande est froide et sort du frigo, les mouches sont là et la viande est manipulée avec les mains sans guants, pesée directement dans le plateau de la balance sans sac ou papier… mais le balais est passé par terre et le tout est un des marchés les plus propre visité. Encore le Che sur le mur!

Nous continuons avec Georges, Léa et Andréa, Nous arrêtons manger dans un petit resto familial. On se régale de crevettes, riz aux fèves noires, salade de tomates et concombre et plantain.

Nous revenons au bateau et tout le monde prend un peu de repos. Petite douche sur la jupe, au moins au bateau on a de l’eau chaude car dans les douches ici ce n'est pas le cas…

On prépare le souper et on réfléchie à la suite. Partirons-nous en excursion vers Viniales et la Havane et Trinidad avec les amis ou non?

Le 31 mars 2013

Le jour coule doucement. Pâques se fête avec un beau repas de midi et chocolat de Grenade. Les filles passent pas mal de temps avec Léa. Nous allons à la piscine du club Nautico. Léa nous accompagne.

Visionnement de Harry Potter. Aurevoir à nos amis de Te Ara. Nous avons décidé de faire la Havanne et Viniales à partir de la Havanne quand nous y serons.

Le 1 avril 2013

Départ pour Trinidad en voiture de type américaine bleu ciel. Nous traversons la plaine et les collines et prenons 1h30 pour faire la route. Une fois sur place nous ouvrons les yeux pour trouver à nous loger. Un homme vient à notre rencontre mais les Casa proposées sont déjà occupées. Claire a dans son livre la Casa Carmelina de la Paz à deux pas du terminus des bus. Nous nous y rendons et bingo l’endroit est disponible. La dame est bien curieuse de savoir que sa CASA est dans le bouquin et demande à voir. Le livre de Claire date de 2008. Le prix est le même; 20 CUC (environ 23 $ US) pour la chambre qui est immense avec salle de bain privée et ventilateurs fournis. On nous demande 12 CUC pour le petit déjeuner Pour nous 4…

Nous partons en excursion. La place principale est tout prêt. Nous trouvons un joli petit resto pour dîner avec musiciens. Trinidad est réputée être le meilleur endroit après la Havane pour la musique. Nous dînons de petites pizzas avec cerversas – Cristal et Bucaneer. Ensuite on visite le musée d’histoire. Nous voyons là quelques belles pièces de mobilier et d’objets d’époque. Nous montons aussi dans la grande tour de laquelle nous avons une vue sur toute la ville. Nous voyons même la terrasse de la chambre de Claire et Mike.

Vue vers les étals de dentelles de Trinidad

Terrasse de Calire et Mike!

Nous sommes un peu fatigué et décidons de rentrer à la chambre faire une sieste. Nous rejoingons les amis pour le drink de 5 heures. Nous retournons du côté de la maison de la musique. Nous avons droit à une belle démonstration ici d’un groupe local. Les filles en profitent pour se dégourdir les jambes.

Nous soupons dans un resto ou l’on sert du cochon sur la broche.

Le 2 avril 2013

Petit déjeuner à 8h30. Nous quittons ensuite vers la vallée des ingenios – aujourd’hui fabriques. Pour les plantations de canne à sucre. Nous visitons la tour de surveillance des esclaves et la maison attenante. Nous faisons un arrêt sur un site d'une ancienne distillerie en ruine. On y apprend que la méthode jamïcaine y est aussi employée. Il s’agit en gros de travailler par gravité avec la canne broyée en amont et le jus acheminé vers les cuves en aval.

Puis un stop dans un mirador au milieu des vallons de cocotiers employés pour les palmes afin de fabriquer les fameux chapeaux.Autres particularités de la région la broderie au crochet.

Nous dînons près de a fabrique de poterie.

En fin de journée notre taxi de Cienfuegos nous attend comme prévu pour nous ramener. 

Le 3 avril 2013

Grosse journée en perspective! Nous faisons d’abord un peu d’céole et prenons notre information pour le diesel et le lavage. Comme la laverie est assez loin et que nous ne sommes pas certain si c'est ouvert et combien ça coûtera nous optons pour en faire une partie et donner à une dame à côté de la marina deux ‘’brassées’’ qu’elle nous rendra demain lavé, séché et plié… pour 10 CUC soit environ 6 dollars la brassée. Les filles me donnent un bon coup de main et nous étendons le tout. Ensuite, on va en ville pour le marché et chercher une carte internet. Pas de chance il n’y en a plus… Au marché  nous avons plus de chance. Nous trouvons des tomates, concombres, piments, carottes et 2 mangues pour 3 dollars! Nous avons quelques difficultés avec les œufs. On veut nous en vendre 30! Nous arrêtons manger une glace en revenant, à saveur de plantain… Élianne n'est pas chaude à l’idée mais se laisse convaincre. Après tous ça n'a pas la texture de la banane et elle mange du pain aux bananes!

À notre arrivée au bateau Mike de Siga Siga vient à notre rencontre pour nous inviter à un 5 à 7. Nous acceptons mais laissons les filles au bateau pour qu’elles puissent visionner un film. Nous laissons la radio ouverte pour qu’elles puissent nous joindre et nous sommes juste à côté. Pendant notre absence une amarre lâche. Élianne nous appelle à la radio pour nous informer. Elle ne lance pas un Pan Pan mais un MAMAN!!! Pendant ce temps Juliette s’occupe déjà de la doubler quand Martin arrive. Elles ont de bons réflexes nos cocottes!

Le 5 avril 2013

École en matinée, lavage puis visite au musée naval – Museo Historico Naval Nacional,  qui est situé sur une presqu’île. Il s’agit d’une ancienne base qui a joué un rôle important dans la révolution dans les années 1956-1957 avec Fidel. Le musée propose une exposition autant sur l’histoire navale, l'histoire naturelle et les espèces marines, la navigation avec d’anciens instruments, les phares de Cuba etc. Bon ce n’est pas le genre de concept d’exposition que nous voyons chez-nous mais nous avons quand même été intéressé par les diverses facettes traitées et ce même en espagnol. Nous quittons sous un soleil de plomb!

De retour pour une bonne douche puis souper autour d’un film.

Percé leur canon... ouais...

Attend je vais t'aider...
iens une petite liche...

Le 6 avril 2013

Ce matin nous devons changer de place. Tous les bateaux de la compagnie de charter rentrent et nous occupons depuis notre arrivée un de ces quais. Nous nous déplaçons vers le bout de l’autre série de quai. Nous quittons ensuite pour le marché faire le plein de frais. Nous trouvons au petit magasin de la marina des pommes de terre et du café, ça fera ça de moins à transporter. Juliette et moi on part devant. On s’offre une balade en bicyclette taxi. On se rend d’abord à l’internet ou on croise l’équipage britannique qui nous remet les infos que nous avions besoin pour certains endroits côté nord de l’île. Super! Nous finissons par prendre nos messages sur gmail. Malheureusement la sécurité ne permet pas de visualiser les pdf!!! On ne s’habitue pas à ces contraintes… mais bon on réussit quand même à payer hydro.

Puis on s’arrête dans un rapido pour luncher d’une petite pizza et poulet grillé. Au marché on fait le plein de fruits et légumes de même que de viande, on écoule les pesos. On s’arrête ensuite pour le fromage, puis pour le pain. On fait un stop crème glacé pour déguster quelques boules de glace au plantain. De retour à la marina on range le tout et on passe un bon 20 min à laver la salade qui est pleine de terre. On s’occupe ensuite des papiers pour pouvoir quitter demain. On paye la marina puis le tampon de sortie du port. On voit ensuite l’émigration puis surprise la capitania refuse de nous donner tout de suite notre cruising permit. Nous l’obtiendrons demain matin… même si c’est à 6h00. Les gens des différentes organisations sont en effet ici 24 heures sur 24.

Là nous avons le projet de prendre une douche mais le vent se lève et un orage se profile à l'horizon. Nous sommes poussés sur le quai et la vague nous fait valser sur nos défenses. Nous essayons d’ajouter d’autres amarres mais en bout de quai nous n’avons pas beaucoup de choix. Finalement c’est un grain qui mettra 30 min à passer. Ouf! On a eu chaud. Le bateau tappait contre le quai et les défenses menaçaient d’éclater. Les éclairs étaient tout autour. Un petit bout du front qui passe sur la Floride actuellement.

Nous débutons la préparation du repas quand Léa,l’amie des filles apparaît sur le quai! C’est l’euphorie. Elles ne pensaient pas la revoir ici. Alors elles passent le reste de la soirée ensemble. Léa se joint à nous pour le souper. Vers 10h00 nous avons droit à un autre grain. Cette fois Georges le papa de Léa nous prête une grosse défense ronde qui aide à garder le quai à distance mais il faut quand même surveiller. Au bout de près de 45 min. Martin rentre trempé même si il avait son imper. Op au dodo. Enfin, on essaie car ça continu à brasser.

Les 3 amies!!!

Le 6 avril 2013

Au matin le vent à baissé et est maintenant nord. Nous allons chercher notre dernier papier pour pouvoir quitter non pas le pays mais seulement le port… Nous obtenons notre fameux crusing permit qui sera étampé à chaque port officiel. Puis nous quittons vers 7h30. Juliette est devenue une équipière précieuse. Surtout dans des cas comme ça ou il y a plusieurs amarres à défaire. Tout se passe bien. Georges nous large la dernière et nous reculons doucement pour prendre le large.  La navigation se fait très bien. Nous arrivons au Cayo Dios vers 15h00. Douche, repas et film… ça roule pas mal. On ne traînera pas ici!

Le 7 avril 2013

En effet la nuit a été une de nos plus pénible. Digne de l’île Mauna, c’est peu dire! On quitte donc un peu marabou. On fait une navigation hors du banc avec la vague bien formée. La journée est assez longue. On arrive à Cayo Largo pour se rendre compte que notre image gps est plutôt différente de ce que nous voyons. Nous nous ancrons donc une première fois un peu à l’écart. Nous jetons ensuite un oeil sur le guide et sur l’ancrage où quelques bateaux sont ancrés. Nous pouvons nous approcher donc on remonte l'ancre. Puis là on s’approche, on met la pioche une autre fois, cette fois-ci on se trouve un peu près du passage du canal. Donc on remonte le tout et on se replace. Je reste au bateau avec Élianne pour préparer le souper pendant que Juliette et Martin vont faire notre entrée. Ils reviennent penaud en me disant; mauvaise nouvelle ils veulent voir le bateau. GRRRR! On remonte donc l'ancre pour aller au quai. Les gens viennent, enlèvent tous leurs chaussures et op on peut retourner au mouillage. Mettre l’ancre une quatrième fois…

Mais nos efforts sont récompensés, nous nous régalons d'un pâté chinois!

Le 8 avril 2013

Aujourd’hui nous faisons une petite heure d'école puis op nous allons vers la marina. Nous cherchons un endroit pour dîner puis trouvons un chauffeur pour nous conduire dans un Resort. Il comprend bien notre requête et nous conduit directement au restaurant en bord de plage. On est reçu comme si on était au Resort. Un pourboire pour le serveur suffira… En fait il nous offre des hamburgers et frites et nous propose des camerones pour 10 CUC. Les jus et la bière viennent avec. Nous allons à la plage et passons un bon moment. Nous payons notre serveur et lui laissons l’équivalent en pourboire, il nous serre la main et est bien content. Il appelle son ami pour qu'il vienne nous chercher. 

Plage à nous tout seul

Nous revenons vers la marina. Nous faisons un stop au parc puis allons vers la marina. De retour au bateau la Punta Sirena nous appelle. Il s’agit d’une langue de sable qui s'avance dans l’eau. Nous y allons en dinghy et nous nous amusons bien dans l’eau peu profonde avec les étoiles de mer. Elles ont de petites ventouses rigolottes qui s’étirent quand on les chatouille.

Le 9 avril 2013

Pendant qu’on fait un peu d’école Martin va faire la sortie et en profite pour consulter à la clinique avec son oreille qui lui fait mal. Apparemment il n’y a pas d’inflammation donc ça serait un bouchon de cire… On met nos petites gouttes de Wax achetées en Jamaïque spécifiquement pour ça. Un peu de peroxyde aussi… Puis on quitte pour Cayo Rosario. La sortie est assez sportive avec 20 nœuds de vent au près dans la vague. Mais nous prenons notre cap et filons au portant. Nous ancrons du côté est pour être plus protéger du vent. A notre arrivée les dauphins nous font un beau spectacles. Pirouettes et tout! Nous  sommes comblés. Le coucher de soleil est aussi pas mal beau avec le ciel en feu pendant de longues minutes après qu'il soit disparu.