Cuba 18 avril au 30 avril 2013

Voilà, nous sommes de retour, même si on n'y croit pas encore tout à fait. On revient de loin... on a retrouvé notre maison et Don Quillechotte est revenu à son quai. On aura besoin de quelques temps pour décanter tout ça. Une tranche de vie! Voici donc la dernière partie de Cuba et bientôt, j'espère, la remontée vers le lac Champlain qui nous a réservée de bons moments!


Hemingway et la Havane

18 avril au 30 avril 2013

Le 18-19 avril 2012

Ensenada Anita – Hemingway

On quitte la petite baie vers 9h30 afin d’arriver avec le soleil levé à Hemingway. En effet, l’entrée de la marina se fait par un canal étroit et vaut mieux le faire de jour. Nous faisons une belle navigation sur le banc. Grâce aux info de Nevill un ami Britannique rencontré à Cienfuego nous passons un beau 6 heures de navigation plus agréable sur le banc. Il n’y a pas beaucoup d’eau mais en sachant où passer tout se déroule bien et en bonne partie à la voile. Par contre, on passant du bans à la mer c’est différent. La vague est un peu plus grosse comme de raison et le vent pas mal dans le pif. Bref, on fait un peu de voile-moteur. On attrape le vent d’une série de grains et pendant une demie-heure il vente pas mal fort – 25-28 nœuds. Nous perdons même notre girouette à ce moment… on s’en apercevra seulement en rentrant dans le canal de la marina mais je suis pas mal certaine que c’est à ce moment qu’elle s’est envolée… 

La nuit se déroule au moteur. On fait des quarts de 3 heures Martin et moi. Je vois le soleil de feu se lever. En approchant la marina on appelle Magie. Ils nous répondent qu’ils viennent de faire leurs formalités de départ. Zut, on se manquera donc. Nous les croisons donc dans le fameux canal d’entrée. On se fait de grands signes et on se jase plus tard sur la radio. Vue leur horaire serré ils ont choisi de prendre la fenêtre météo. Nous comprenons. Ils nous ont même attendu un peu. 

Aurevoir Magie, on se verra à la marina Guilbert!

Orca Mineur et Moana sont déjà partis… Nous accostons au quai des douanes. Les formalités se font rapidement. Quelques demandes de regalo mais comme nous avons déjà tout payé à l’entrée nous refusons poliement… Sans façon. Nous allons ensuite vers le canal 2 où nous avons une place. Des gens de la marina nous y attendent. Nous faisons notre approche et ils sont pas mal impressionnés par Juliette qui attend d’être assez proche pour descendre et non sauter sur le quai et passer l'amarre à la bite d'amarrage du bon côté pour arrêter tout doucement le bateau. El marinero! Quel bon marin elle fait!. Effectivement, on est pas mal fier de notre grande. Par la suite, nous jasons aussi à la radio avec Orca Mineur qui nous fait part de ses intentions et nous assure qu'il nous informera de son entrée aux états-Unis. En effet, un ami a fait son entrée sur Kaywest il y a quelques jours et ça ne s’est pas très bien passé. Il n’a pu obtenir un crusing permit ce qui fait qu’il doit se présenter aux autorités directement à chaque fois qu’il se déplace!!!

Nous voyons ensuite le dock master. Il nous informe des dispositions de la marina et l’électricien fait le branchement. Tout est o.k. On est un peu fatigué et affamés. Nous allons chercher des œufs et du yogourt. Juliette et Martin vont à la recherche de pain pendant qu’Élianne et moi on fait le repas. On se régale de croquettes de poisson avec le restant de nos poissons de notre pêcheur. Puis repos.

On a dans le corps deux nuits en mer en moins d’une semaine. On aussi plus de 650 miles de navigation en à peine 1 mois. Soit plus de la distance St-Martin à la Grenade – 530 miles – que nous avions pris deux mois à franchir. Cuba est une île immense!

Don quillechotte - canal de la marina Hemingway

Le 20 avril 2013

Anniversaire de Martin. On va faire un petit tour de reconnaissance.  On s'offre le petit déjeuner au café. Croissants et bon café! Nous confions notre lessive à la dame de la marina. Pour 4 CUC la brassée c’est une aubaines (environ 4,50$). Nous en faisons aussi une partie à la main. Nous allons du côté de l’hôtel l’autre côté du canal – qui partage si gentiment sa musique avec nous- pour nous informer des différents services. Il faut savoir qu’ici la marina, designée dans les années 50, est à l’image de plusieurs développements que l’on retrouve en Floride. De longs canaux où les bateaux sont enlignés avec des constructions ici et là. Un hôtel par exemple ou encore des villas en location. L’accueil est assez froid, on insiste pas. On prépare un petit festin pour notre fêté. Parmentier au canard s.v.p et gâteau au fromage coulis de mangue. Triangle de Toblerone chocolat noir! 

Bonne fête mon chéri!

Quelques invités... même Mario le martiniquais.
Il a mis sa petite laine, il trouve qu,il fait froid!

On écoute une partie de Spiderman 3 mais on s'endort tous sauf Juliette.


Le 21 avril 2013

Aujourd’hui escapade à La Havane. On s’imprègne de la ville. C’est vraiment un environnement surprenant. On sent un petit côté Miami mais aussi l’influence espagnole. On visite le musée de la pharmacie, on va voir la maquette du grand Havane, on visite le musée d’histoire natuelle avec les animaux des 5 continents mais aussi la faune de Cuba, l’origine de la vie sur terre et la naissance de la planète. Ouf!  On aurait voulu voir le spectacle au planétarium mais comme nous sommes dimanche la représentation était à 11h00. Pas de chance. Nous dînons de plats typiques -  bœuf émincé en ragoût, poisson et mohito pour les parents et limonades pour les filles. Le lieu est très beau, petite cours intérieure avec des paons et des musiciens! Nous traînons dans l’avenue Mercedes et près de l’école de coiffure. Nous faisons l’aller-retour dans l’autobus de l’hôtel. Nous donnons un pourboire au chauffeur et nous sommes les seuls dans l’autobus…

On revient se faire un beau potage avec notre bout de courge. Miam!

La météo n’est pas très favorable à une traversée dans les prochains jours. On aura donc un peu de temps pour d’autres visites!!!

Le 22 avril 2013

Journée d’école et d’entretien. Gros avant-midi de cours puis petit saut pour le pain et la viande. Pendant ce temps notre winch bâbord arrière se fait faire une mise à niveau. Martin le démonte et graisse toutes les parties pour qu’il retrouve son petit roulement à billes. En effet, dernièrement il grinçait pas pour rire.

Après le dîner nous allons faire un saut sur internet à l’hôtel. Quelques petits suivis à faire. Les filles ne sont pas en reste elles ont droit à une belle baignade dans la piscine.

Nous soupons puis faisons une partie de skipbo. Le gagnant fait la vaisselle. Je ne gagne jamais mais là, la chance tourne! J’ai donc droit à la vaisselle!!!

Le 23 avril 2013

Grosse journée. Tout d’abord un peu d’école. Nous allons faire un saut à l’hôtel pour voir si pas hasard la personne aux excursions n’y serait pas… pas de chance. Pour le change non plus… Puis, marche vers le village à côté pour du pain et des fruits et légumes. Nous revenons avec pain, piments, tomates, concombres, oignons, fèves vertes et ananas. Le tout pour 5,5 CUC (environ 6 $). De retour au bateau nous finissons l’école et dînons. Puis Martin décide de démonter la dorade. En effet, nous avons eu quelques infiltrations d’eau de ce côté en traversée et je trouve qu’il y a des odeurs de moisissures… Nous ouvrons le tout pour constater que les odeurs venaient effectivement de la dorade mais surtout du panneau de plafond qui collé au roof est un excellent terrain pour la prolifération de mousse! Nous décidons de l’enlever au complet et de passer une solution d’eau de javel. Nous mettons le panneau à sécher au soleil à l’extérieur. Puis on le rentre pour la nuit. Vue la longueur nous ne sommes pas trop de 3 pour le manipuler sans le casser.

Nous soupons d’un poulet manrengo. Miam!

Le 24 avril 2013

Journée d’excursion à la Havane. En effet, on souhaite acheter une excursion pour la Vallée de Viniales mais il faut pour ça se rendre dans une agence. Nous prenons donc le bus de l’hôtel Acuario. Le chauffeur nous reconnaît maintenant. Nous longeons en bonne partie le malecom. Nous avons par ce trajet une très belle vue de la ville. L’impression de'' figé dans le temps'' est encore plus importante quand on regarde l’ensemble. Les bâtiments qui semblent tous construits à la même époque ont grand besoin d’entretien et de réno. Mis à part les musées et sites historiques peu a été fait.

On explore d’avantage le centro cette fois-ci. L'activité y est effectivement plus intense que dans la vieille partie. Les carrioles et taxis de toutes sortes sont très très nombreux! On pense à se faire faire un t-shirt ; no taxi gracias! On trouve notre agence et on sera de l’excursion de demain! Cool! Bon, un petit dîner maintenant. Pourquoi pas le Los Nardos. Nous montons, montons à l’étage. Là on nous reçoit dans une salle très sombre. Tout le mobilier et les boiseries sont de bois très foncé. Une petite chandelle éclaire la table… La cave à vin est en hauteur. Il y a des casiers à bouteilles le long d’une petite coursive accessible par un petit escalier. Nous partageons quelques plats ; crevettes frites, petits légumes sautés, riz pilaf, porc et poisson. Le repas est excellent et agrémenté de plusieurs petites attentions. La sangria est délicieuse et les petites corbeilles avec un assortiment de pains au fromage chaud, pailles etc... sublime. Bref, on retourne sous le chaud soleil avec le ventre un peu trop plein!

On arrête au musée des beaux arts mais il est temporairement fermé à cause d'un problème de ventilation… zut. Nous optons donc pour le planétarium.  Nous y faisons une belle visite et assistons au spectacle dans une salle glaciale, un peu décevant. 

Nous terminons notre tournée par une crème glacée.


Le 25 avril 2013

Grande sortie. Nous allons aujourd’hui dans la fameuse vallée de Viniales. Ce nom a été donné par les espagnols qui étaient déterminés à y faire pousser de la vigne afin de produire du vin. Le sol n’ayant pas répondu à leurs attentes et le vin produits trop amer ils décident de planter du pin pour le bois. La vallée est bien desservie par l’eau des montagnes et offre avec la protection de ces dernières un micro climat propice à toutes cultures. Les champs sont vert et la végétation plus luxuriante que ce que l’on a vu ailleurs à Cuba. La terre riche en fer est très rouge. C’est ici que l’on trouve les plantation de tabac. Nous faisons donc une excursion avec d’autres touristes des hôtels environnants. Nous visitons une petite fabrique de Goyabita. Il s’agit d’un alcool produit à partir d’un petit fruit qui pousse également dans la valée près de Pinard del Rio. C'est frais, le goût s’approche un peu de notre liqueur de chicoutay.

Des rizières...

Par la suite on prend la route vers Viniales, la ville. En chemin on arrête dans un mirador à partir duquel on aperçoit des collines arrondies et recouvertes de végétation. Il s'agit de la plus ancienne formation géologique de l’île. Nous poursuivons vers les grottes qu'abritent ces mêmes roches. Nous allons en petite barque dans ces grottes où stalactites et stalagmites abondent. Finalement nous arrivons dans un site au pied d’une immense murale datant du début des années 1960 représentant les animaux et la vie des premiers habitants.Là un resto nous reçoit avec des aliments traditionnels. Tomates, concombres, ananas, goyaves, riz aux fèves noires, patates à l’ail et porc roti. Tout le monde semble content de son repas. 

Au retour nous allons voir un fermier qui cultive le tabac. Là, dans le séchoir il roule sous nos yeux un beau cigare  On y apprend qu'il vend 90% de sa production à l’Etat et peut disposer du 10% restant. Il produit avec cette dernière des cigares au goût des paysans parfumés au miel ou à la canelle. Les feuilles utilisées sont différentes pour l’enveloppe et l’intérieur. Également, la dernière feuille est de qualité encore supérieure et toute d'une pièce. Le paysan enlève la nervure centrale des feuilles qui contient trop de nicotine. La production de cigares est la troisième activité économique de Cuba, après la canne à sucre et le tourisme.

Produit ici mais pas chez les paysans...

Nous reprenons le bus pour les deux heures de route de retour. Ouf! Une longue journée. On est crevé mais content et la tête pleine d’images!



Le 26 avril 2013

Journée qui coule doucement. Nous faisons une avant-midi d’école agrémentée d’une course à la boulangerie où on trouve aujourd'hui tout ce que l’on cherche; pain, croissants et même pains au chocolat! Nous réinstallons aussi le panneau de plafond enlevé il y a 3 jours et traité à quelques reprises pour les moisissures. Martin réinstalle la dorade mais en profite pour refaire complètement l’étanchéité.

Après le dîner nous attaquons les différents équipets qui ont besoin d’une opération aération, petit linge humide et rangement. Je m’attaque à notre bouteille de rhum de Cuba; gâteau au rhum. En effet, suite aux dernières nouvelles des navigateurs qui ont traversés de cuba vers les États-Unis nous sommes bien déterminés à ne rien apporter de Cuba chez-eux…

De plus la fenêtre météo pour mardi semble se confirmer. Alors nous avons encore devant nous quelques jours pour avancer nos menus travaux.


Le 27 avril 2013

École, lavage, scrapbooking, changement d’huile, film.



Le 28 avril 2013

Dernière sortie à la Havane. Aujourd’hui nous allons du côté de Vedado la partie plus récente de la ville. Nous commençons par une visite au musée des arts avec la collection des artistes cubains. Nous y voyons des peintures du 18 ième siècle à aujourd’hui. Il y a aussi toute une section consacrée aux affiches qui parlent beaucoup. En effet, les cubains passent leurs messages via cette forme d’expression. Certains thèmes reviennent; la révolution, la musique cubaine, les tensions avec les américains…

Nous nous dirigeons ensuite vers le quartier chinois. Oui, oui, la Havane a son quartier chinois. Nous allons au Tien-tan un resto tenu par un couple chinois et cubain. Nous y partageons quelques plats de qualité correcte. Crevettes en sauce (un peu fade), chop suey (bien peu de porc), riz aux légumes o.k. et Martin prend une soupe repas aussi correcte. Après ce repas nous poursuivons notre exploration vers l’université. Nous traversons alors un autre quartier peu fréquenté par les touristes. Plusieurs pannaderia et dulche, petit mercado et autres commerces modestes. C’est dimanche et plusieurs sont fermés.

Chargement fragile!

Nous faisons un arrêt à la Copellia. Il s’agit d’un très gros complexe de type food court avec entre autre toute une section crème glacée. Nous faisons la file et obtenons un stool. Deux saveurs de glace restent… vanille-chocolat et une sorte de caramel. Miam! Ce qui est drôle c’est que nous devons choisir avant quel comptoir on veut, on a pas le choix de déambuler devant comme dans un centre d’achat par exemple. Les prix sont cubains; 2 dollars pour 4 portions de deux boules…

Finalement nous faisons un saut à l’hôtel national, une icône. Nous découvrons là des photos de personnages célèbres autant d’hommes politiques que d,acteurs; Johnny Depp, Leonardo Di Caprio, Chavez, président de la Chine, de l’Iran… Construit dans les années 30 il serait une copie du Breakers Hôtel de Palm Beach. Mélange de néo-classique et art déco le résultat est quand même agréable. En 1946 la mafia am.ricaine s’y serait réunie… tiens tiens. C’est bien beau tout ça mais nous devons revenir vers les bus. Nous prenons un fameux cocotaxi. Ouf! Ça prendrait des lunette d’aviateur dans ce truc-là. La pollution des moteurs deux temps et du parc de vieilles autos, les feux de poubelle et la poussière sont des petits côtés qui sont ont déplu. D'ailleurs si vous voulez vous défaire de votre vieille huile à moteur suite à un changement d’huile par exemple c’est plus que simple. À peine mise en bordure du bateau monsieur poubelle accoure. Il veut nous en d.faire; il ira probablement la revendre pour tous ces moteurs qui pompent l’huile! Bref, ce n’est pas ici qu,on nous fera payer pour `ca au contraire…

Nous sommes toujours un peu surpris de cette alternance de prix pour cubains et pour nous et de prix pour touristes. Par exemple, au planétarium nous avons payé Martin et moi 10 CUC (environ 11$) chacun pour l’entrée. Pas si pire vous nous direz mais en comparaison des locaux qui paient 10 pesos (environ 50 sous!), ce n’est pas toujours facile à digérer. Par contre pour le petit marché et la crème glacée nous avons pu payer l’équivalent des pesos en CUC… Il faut dire que la plupart des touristes viennent à Cuba dans un tout inclus et ont peu d’interaction avec la monnaie. Nous nous questionnons sur l’avenir des touristes hors Resort et le retour des Cubains ayant amassé de l’argent aux USA par exemple. Accepteront-ils de payer 25 fois plus? Apparemment Cuba reçoit maintenant 100 000 américains par année. L’ouverture se fait lentement. Il n'est pas si loin le temps ou ces derniers devaient passer par le Mexique ou le Canada pour y venir. Maintenant il y a des vols direct de Miami. Les canadiens ont un très bon statut. Par exemple nous sommes le seul pays a avoir d’emblée un visa de 3 mois pour notre séjour. Pas pire, les autres (Français, Anglais etc) doivent renouveler ce visa à chaque 30 jours au coût (et démarches…) de 35$ environ par personne…

Finalement, les frais d'entrée-sortie totaliseront pour 4 personnes 143$ US. En comparaison, les Bahamas donnent un permis de séjour de 3 mois (renouvelable un autre 3 mois gratuit) pour 300$ sans frais de sortie. Reste l'accueil aux USA après le passage à cuba. Certains ports sont à bannir complètement ; Keywest par exemple. Peu importe la provenance du bateau, on vous traite comme un terroriste. Nous, on se dirige vers Miami et on espère que tout ira bien.

Aurevoir Cuba!